Cous Cous Vegan
Fai bollire il semolino per 15 minuti seguendo le istruzioni della confezione.Intanto in una padella fai dorare curry, sedano, carote […]
Ricette Vegane
Strudel Vegano alla Mela e Cannella
Ingredienti: Per l’impasto: 2 tazze di farina 1/2 cucchiaino di sale 1/3 tazza di olio vegetale (ad esempio olio di […]
Pasta primavera
Arriva la primavera e con lei la voglia di un piatto fresco e semplice da gustare in terrazza con gli […]
Spezzatino vegan con patate e pomodoro
Ingredienti per 4 persone:1 kg di patate1 gambo di sedano1 spicchio d’aglio1 scalognouna confezione di seitan400 grammi di pomodori freschi […]
Carciofi fritti con farina di polenta
Ingredienti per 4 persone :6 carciofiun cucchiaino di curcuma in vasettoun rametto di rosmarino4 cucchiai di olio di oliva1 cipolla […]
Gnocchetti in crema di zucca
Ingredienti per 4 persone :400 grammi di zucca1 patata1 rametto di rosmarino1 punta di curcuma2 cucchiai di olio extravergine di […]
Cannelloni con ripieno di zucca e amaretti
Ingredienti per 4 persone :500 grammi di polpa di zucca12 sfoglie di lasagnauna confezione di amarettiuna cipolla gialla1 ciuffetto di […]
Insalata russa con maionese vegana
Per realizzare un’ottima insalata russa vegana possiamo comperare la maionese vegan in vasetto già pronta, ma preparandola direttamente noi a […]
Penne rigate alla crema di avocado
Ingredienti per 4 persone :400 grammi di penne rigate2 frutti di avocado maturiun grappolo di pomodori datteriniuno spicchio d’agliodue cucchiai […]
Pasta e fagioli
Piatto della grande tradizione italiana, perfetto per tutte le stagioni, ma in particolare all’arrivo dei primi freddi! Ingredienti per 4 […]