Pasta primavera
Arriva la primavera e con lei la voglia di un piatto fresco e semplice da gustare in terrazza con gli amici!
Ingredienti per 4 persone:
2 cucchiai di olio d’oliva
due spicchi d’aglio
300 grammi di pasta a tua scelta
12 pomodorini
sale, pepe o peperoncino q.b.
Fai imbiondire l’aglio tagliato a dadini e il peperoncino a fiamma alta poi versa i pomodorini precedentemente tagliati a spicchi, lessa a parte la pasta e mentre è ancora al dente scolala e falla saltare in padella con il condimento.
Versa in un contenitore arricchendo con ciuffetti di basilico ed una spruzzata di olio a crudo e… Buon appetito!
